食品风险安全监测

喜看稻菽千重浪 稻花香里说丰年 --2019年德州市食品安全风险监测项目采样工作圆满收官

2019-11-05 17:47 已读

时值深秋,满眼是丰收的金黄色,在这收获的喜悦里2019年德州市食品风险监测项目工作进入收尾阶段。

11月5日,是本年度食品安全风险监测项目最后一次送样,本次送样覆盖11县市区,采集食品样本种类为玉米、稻谷、小麦等粮食作物90份,尽管采集样本种类比较单一,但是样本份数多,小麦样本又不是应季产品,而且要求种植环节在农户采集,为保证采样点覆盖面广送样时间及时,各县市区采样人员做足了功夫,提前一天到农户家“踩点”购买产品,由于样本采样数量较少,甚至有的样本是在农户家现场玉米脱粒采集,采样人员与农户家进行了充分的沟通,保质保量的完成了本次采样送样任务。其中,送样第一名的乐陵市又如往常一样,上班时间八点三十分准时出现在市疾控中心质管科,最远的庆云县搭最早班的公交车也赶在11点将样本送到,为本年度食品安全风险监测项目采样工作画上一个圆满的句号。

目前,90份粮食样本已全部采集、编号完成,在市疾控中心检验科进行后续的样本处理及检验检测工作。

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(食品安全与环境卫生科  栾娜 王立友)