苦练监测技能 保障食品安全 ---德州市参加山东省食品安全风险监测技能竞赛省级决赛并获奖

民以食为天，食以安为先，食品安全与百姓的生活息息相关，2019年10月30日—11月1日，全省16支代表队齐聚济南，参加由山东省卫生健康委员会和山东省总工会联合主办的山东省食品安全风险监测技能竞赛省级决赛。

经过前期筹备和市、县选拔，德州市卫生健康系统选派6名队员参加了本次竞赛，分卫生健康行政、食源性疾病监测报告、实验室理化检验、实验室微生物检验、食品安全风险监测管理及协调、食品安全事故流行病学调查6个专业进行比拼，经过为期一天半的激烈角逐，我市代表队荣获山东省食品安全风险监测技能竞赛团体优胜奖，4名队员荣获个人三等奖，2名队员获优胜奖。

本次竞赛打造了食品安全风险监测工作者“学业务、比技能、强素质”的平台，全面检阅了卫生健康系统相关从业人员食品安全风险监测技能，德州市食品安全风险监测队伍将以此次竞赛为契机，找准差距，强化提升整体素质和业务技能，为保障群众“舌尖上的安全”持续努力，用专业的监测技能保障食品安全，守护百姓健康。

 (食品安全与环境卫生科  王立友)