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5月15日是“防治碘缺乏日”,检测显示我市各地区碘分布不均—— 这5县市居民要注意补碘

2018-05-17 10:47 已读

5月15日是我国第23个“防治碘缺乏病日”,今年的宣传主题为“科学补碘,健康一生”。德州市疾控中心专家提醒,不是每个人都需补碘,高碘人群要控制碘摄入量。

孕产妇和婴幼儿要注意补碘

碘是人体必需微量元素之一,是甲状腺用来合成甲状腺激素的原料,甲状腺激素能调节身体的物质代谢,给生命活动提供必不可少的能量,主管人体的生长发育。

碘缺乏病是由于自然环境中缺碘,使机体摄取的碘不足,而造成的一种碘营养不良性疾病,包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形、不同程度的智力和体格发育障碍等,碘缺乏对人类健康最大的危害是导致智力损伤。因此,胎儿、婴幼儿、学龄儿童、育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女等群体是碘缺乏危害的主要受害者,一旦缺碘对婴幼儿的智力影响非常大。 市疾控中心慢病科科长张本旭说。

从胎儿到生后2岁,是人脑发育的重要阶段,这个时期每日至少需要40至70微克的碘以保证脑发育,而此时婴幼儿尚未添加辅食,碘摄入仅靠代乳品将远远不够,最好的补碘途径是通过母乳喂养的方法从母体得到足够的碘。

8个县市区居民不需补碘

王莹称,缺乏病最简便有效的预防方式是食用碘盐。但补碘不能过量,如过量易引起高碘性甲状腺肿、碘致甲状腺功能亢进(甲亢)、甲状腺功能减退及自身免疫性甲状腺炎等疾病。有甲状腺疾患的人应该避免食用碘盐或其它富碘食物和药物,如海带、紫菜、碘造影剂、胺碘酮等。值得注意的是,妊娠反应严重或患有妊娠高血压的孕妇,怀孕期间因呕吐或水肿而使盐摄入量明显下降,会导致怀孕期间碘缺乏,需进行个体碘营养检查。

我国碘缺乏病的防治原则为“因地制宜、分类指导、科学补碘”。根据我市有关部门检测,临邑县全县、平原县除王凤楼和王杲铺以外的地区、禹城市除十里望乡以外的地区、庆云县除尚堂和崔口以外的地区、齐河县除晏城和马集以外的地区,土壤和饮用水中的碘含量较低,应食用碘盐。我市中心城区、宁津县、乐陵市、夏津县、武城县等地区属于高水碘地区,这些地区的居民不需吃碘盐。

购买碘盐要去专柜   

 王莹说,市民应通过正规渠道购买碘盐,购买时要辨认清楚必须有包装和碘盐标志; 购买的碘盐要妥善保存,应放在阴凉、干燥处,避免受日光直射和吸潮,离开灶台存放,避免高温影响;存放时间不宜过长,可购买小包装碘盐,做到随用随买。
    为防止碘丢失,烹饪时不宜过早放入碘盐,宜在食物快熟时放入;避免用碘盐爆锅、长时间炖、煮,以免碘受热失效而失去补碘的作用。